Revani (Büyük Borcamda Garanti Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 2 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Bir dilim limon
Not: bardağın ölçüsü 200ml
Revani (Büyük Borcamda Garanti Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Tüm sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım ardından ununu ve kabartma tozunu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra irmiğinide ekleyip tamamen homojen bir karışım elde edene kadar çırpalım.
- Hamurumuz kek harcı gibi değil daha cıvık olacak.
- Borcamımızı yağlayım ve revani harcımızı içine dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımıza sürelim.
- Şerbetimiz için toz şekeri ve suyu 10 dk kadar kaynatmaya bırakalım, kaynamaya başladığında limonumuzu içine atalım 5 dk daha öyle kaynatalım.
- Pişen revanimize kürdan kontrolünün ardından fırından alalım.
- İlk sıcağı çıkmış revanimize ılık şerbetimizi süzgeç yardımıyla dökelim. Bunun amacı şerbetin içindeki limon parçalarını süzmek.
- Serin alanda en az 2-3 saat dinlendirelim.
Asla hamur kesmeyen şerbet kusmayan büyük borcam için tam ölçülü bir tarif.
Afiyet şifa olsun 💐.
Revani (Büyük Borcamda Garanti Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
