Bardakta Lotus Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr mascarpone
- Yarım su bardağı şeker
- 400 ml krema (tatlılara özel olanından. hollandadakiler için slagroom houdbaar kloppen maar )
- 1 paket krema sertleştiririz
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 kaşık lotus ezmesi (kavanozda eritilmiş halde 2 kaşık)
Tabanı için:
- 250 gr lotus bisküvi
- 2 kaşık tereyağ
Üstüne;
- EritilmiŞ lotus ezmesi
Bardakta Lotus Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tabanını yapıyoruz. Bisküvileri rondodan geçirin, tereyağını eritin ve bisküvilere ilave edip karıştırın ve bardaklara paylaştırın. Paylaştırma işlemi bittikten sonra hafifçe basitin bardak yardımıyla.
- Krema dolgusu için şekeri ve mascarpone yo bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpın veya mixerle çırpın.
- Kremayı, vanilya şekerini ve krema sertleştiriciyide ilave edip çırpmaya devam edin katılaşana kadar ve en don lotus ezmesini de ilave edip çırpın 1/2 dk kadar ve hazır.
- Kremanızı kuplara paylaştırın ve üzerine lotus ezmesi döküp dilediğinizce süsleyip dolaba kaldırın.
- 2/3 saat dinlendin hatta vaktiniz varsa daha uzun tutun veya en güzeli 1 gün öncesi yapın daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun.
Not:Eritme işlemini şu şekilde yapıyorum küçük tencereye kavanozu koyuyorum ve kavanozun yarısına kadar şu ekliyorum ve ocağa koyuyorum, ara ara karıştırın sıvılaştığında işlem tamamdır.
Bardakta Lotus Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
