Ramazanın Gülü Güllaç (İlk Kez Yaptık, Bayıldık!) Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Fındık ve ceviz içi (biz her ikisini de kullandık)
- Çilek
- Kivi
Ramazanın Gülü Güllaç (İlk Kez Yaptık, Bayıldık!) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 litre sütü tencereye ilâve edelim.
- 3 su bardağı toz şekeri sütün içine ekleyelim.
- Ardından bir paket vanilyalı da ekleyip ocağın altını açalım.
- Şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eridikten sonra ocağın altını kapatalım.
- En son aşamada gıda için uygun olan gül suyunu damlatalım biz de olmadığı için biz koymadık.
- Hafif soğuyana kadar bekletelim.
- 1 adet güllaç yaprağını yuvarlak tepsimizin altına koyalım bir, bir buçuk kepçe güllaç yaprağını ıslatalım.
- Bu işlemi 4 yaprak üst üste gelecek şekilde tekrarlayalım.
- 4. Katın üzerine fındık ve ceviz içini bolca dökelim.
- Kalan 5 yaprağı da tek tek kepçe ile ıslatalım. En son kalan sütü tamamen tatlımızın üzerine gezdirelim.
- 2 saat buzdolabında süslemeden dinlenmeye bırakalım.
- 2 saatin sonunda isteğinize göre süsleyip tekrardan buzdolabında bekletelim.
Afiyetle yiyelim, biz ilk denememize rağmen çok beğendik.
Peçete tatlısı diyenler utanır mı bilmem. 🤪🤍.
Ramazanın Gülü Güllaç (İlk Kez Yaptık, Bayıldık!) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
