Rakipsiz Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçekyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- İsteğe göre 1 yemek kaşığı tel şehriye
- 2 bardak pilavlık bulgur
- 3 su bardak su
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarımşar çay kaşığı kırmızı biber tozu
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
Rakipsiz Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eğer videolu tarif isterseniz profilime girerek instagram sayfamdan tarifime ulaşabilirsiniz😊.
- İlk olarak tenceremize yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağını alıyoruz.
- Daha sonra bir adet küp küp doğradığımız soğanımızı tencereye koyuyoruz ve sotelemeye başlıyoruz.
- Soğanın rengi değişmeye başladığı zaman küp küp doğradığımız kırmızı biber ve yeşil biberimizi ekliyoruz ve sotelemeye devam ediyoruz.
- Biberlerimiz de güzelce sotelendikten sonra bir yemek kaşığı domates salçası ve bir yemek kaşığı biber salçası ekliyoruz sotelemeye devam ediyoruz.
- Güzelce yıkadığımız iki bardak pilavlık bulgurumuzu tencereye ekliyoruz ve üzerine üç bardak su ekliyoruz.
- Tuzu ve baharatlarımızı da ekledikten sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz.
Herkese afiyet olsun 😍.
Rakipsiz Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
