Yumurtasız Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 paket vanilya şekeri
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 250 ml süt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı elma püresi
- Biraz sıvı yağ (ben hindistan ceviz yağı kullandım)
Yumurtasız Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle unu, kabartma tozu, şeker ve vanilya şekeri bir kaba koyup karıştıralım.
- Mixer yardımıyla diğer malzemeleri ekleyelim cıvık bir hamur elde edelim.
- Bir tavaya istediğiniz yağ dan biraz ekleyelim. Ben keramik tavaları kullanıyorum, teflon kaplı tavalar iyi değil, helede çocuklarımıza.
- Tava ısındıktan sonra bir yemek kaşığı ile küçük miktarda tavaya hamurdan dökelim.
- İki taraftan 1-2 dk arası güzelce kızartalım. Fazla yağ koymayın, yağlı oluyor yoksa. Bir-2 yemek kaşığı yeterli oluyor.
Deneyenler şimdiden helal hoş olsun 🌺.
Yumurtasız Pankek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı