Enfes Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Alabildiği kadar un
Süslemesi için;
- 200 gram eritme peynir (ben maraş peyniri koydum)
- 100 gram tel peynir
- 1 adet parmak sucuk (ben ahmet ipek kullandIm)
- 20 adet siyah zeytin
- 200 gram haşlanmış mısır
- 1 adet küp küp doğranmış domates
- 1 adet yeşil biber
Dip sos için :
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı burger sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Enfes Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurma kabımıza ılık su, ılık süt, maya, tuz ve toz şekeri alıp karıştırıyoruz.
- Sonrasında alabildiği kadar unu karışımımıza ekliyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak şekilde unu kontrollü eklemenizi öneririm 😀
- Oluşan hamurumuzu yaklaşık 45 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş tepsiye elimizle açarak yerleştirmeye çalışıyoruz.
- Yerleştirdiğimiz hamurumuzu kabarmasın diye çatalla delmeye başlıyoruz.
- Şimdi sıra dip sosumuzu yayma da 😀 sosumuzu sürdükten sonra üzerini malzemelerimizle süslüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun 🥰.
Enfes Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
