Pratik Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
- 12 yemek kaşık yulaf
- 4 su bardağı haşlanmış tavuk
- 2 tavuk but
- Soğan
- Tuz
- Tane karabiber
- Zeytinyağı
Pratik Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk butu haşlayarak başlayalım.
- Bunun için tencereye tavuk, tam soğan, tane karabiberi alalım su ekleyelim ve güzelce pişirelim.
- Pişen tavuğu didikleyip kenarda bekletelim.
- Suyunu süzüp tencerenin içine yulafımızı alalım ve güzelce pişirelim. Kıvam aldıktan sonra blenderdan biraz taneli kalacak şekilde geçirelim.
- Tiftik tavukları koyalım ve iyice karıştıralım tuz ve zeytinyağı ekleyip biraz daha kıvam alana kadar işleme devam edelim iyice sakız kıvamında olacak. Orijinali uzun ve uğraştırıcı bu şekilde de tadı yakalanıyor bence bi şans verin derim.
Pratik Keşkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı