Portakallı, Zerdeçallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy kereviz
- 1 adet soğan
- 1 yeşil biber
- 1 küçük kırmızı kapya biber
- 1 orta boy havuç
- 4-5 dal dereotu
- Bir miktar kereviz sapı ve yaprağı
- 1 orta boy limon suyu
- 3 adet portakalın suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Portakallı, Zerdeçallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce zeytinyağını uygun bir tencereye alarak soğanları, biberleri ve havuçları da ekleyip kavuralım.
- Devamında kerevizleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Kereviz saplarını da ekleyelim bir iki çevirelim ve ardından sularini sıktığımız portakal, limon ve bir su bardağı su ekleyelim.
- Suyunu orta ateşte yavaş yavaş çektirelim çatal yardımı ile son kontrolünü yapalım biraz sulu bırakalım.
- 1 çay kaşığı zerdeçal ekleyip 1-2 fokurdatıktan sonra suyunu tam çekmeden ocağı kapatalım ve üzerine ince kıyılmış dereotunu ekleyerek kapağını kapatalım soğumaya bırakalım afiyet olsun. 🤗.
Portakallı, Zerdeçallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
