Portakallı Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta oda sıcaklığında
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 2 adet kabartma tozu
Keki ıslatmak için
- 1 su bardağı süt
Kreması için
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 ,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Portakal sosu için
- 3 su bardağı portakal suyu
- 2 ,5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Portakallı Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Diğer malzemeleri ekleyip spatulayla fazla söndürmeden karıştıralım.
- Yağladığımız borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Muhallebi için tereyağ hariç bütün malzemeleri tencereye koyup kabarcık çıkana kadar pişirelim.
- Ocaktan alıp tereyağını ilave edip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
- Pişen keki sütle ıslatalım muhallebiyi üzerine döküp yayalım.
- Portakal sosu için gerekli malzemeleri tencereye koyup kabarcıklar çıkana kadar pişirelim.
- Muhallebinin üzerine yayalım. Buzdolabında 1 saat bekletelim. Afiyet olsun.
Portakallı Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
