Poğaça

pogaca-Mzt6LbaE.jpg

Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak yoğurt
  • 2 adet yumurta

İçi için:

  • 100g beyaz peynir
  • Maydanoz

Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu, yumurtaları ve sıvı yağını bir kabın içine alın ve karıştırın.
  2. Ardından, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
  3. Hamur kıvamını aldıktan sonra 30 dk bekletmeye bırakıyoruz.
  4. Sonra içine evvelden hazırladığımız peynir ve maydanozu içine koyup yuvarlak toplar yapıyoruz.
  5. Ardından yumurtanın sarısını üstüne sürüp, üstüne susam ekiyoruz.
  6. Daha sonra 180 derecede 30 dakika fırında

Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version