Pizza Lahmacun Makinesinde Pide Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Aldığı kadar un
İç materyal için;
- 1 demet ıspanak
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Sucuk (dilimlenmiş)
Not:iç ölçüsü ve çeşidi kendi damak zevkinize nazaran değişebilir
Pizza Lahmacun Makinesinde Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
- Maya ve şeker ve ılık suyu karıştırıp biraz aktifleşene bekleyip öteki materyalleri ekleyip yoğurduktan sonra ele yapışmayan hamur elde edelim.
- Hamurun üzerini örtüp yaklaşık olarak 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalanırken iç materyalleri hazırlayalım ,ben ıspanak ,beyaz peynir ve kaşar sucuk biçiminde yaptım.
- Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayıp peynirle karıştıralım, baharatlandıralım .
- Kaşarı rendeleyip sucukları yarım ay halinde doğrayalım.
- Makinemizi fişe takıp 4. kademede ısınırken bezelerimize pide formu verip iç gereçleri koyalım makinamıza yerleştirelim.
- Yaklaşık 4 dakikada pidelerimiz pişiyor bu hamurdan 10 tane pide elde ettim siz daha incede yapabilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun.
Pizza Lahmacun Makinesinde Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
