Pizza

Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce hamurla başlayalım, süt ve şeker ve maya derin bir kaba alalım iyice karıştıralım, maya eritelim, sonra üzerine kapatalım 10 dakika bekletelim.
2. O şekilde 10 dakika geçtikten sonra üzerine açalım, üstüne tuz ,sıvı yağı ve kabartma tozu ekleyelim karıştıralım.
3. Sonra unumuzu ekleyelim ve iyice yoğuralım yaklaşık 15 dakika yoğuralım daha güzel sonuç alırız sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Şimdi sosu yapalım tavada biraz zeytinyağ ekleyelim sonra doğradığımız soğanı koyup ve kavuralım.
5. Sonra sarımsak biraz daha kavuralım sonra domatesleri de ekleyelim ve barbekü sosu ketçap ve domates salçası karıştıralım.
6. Biraz kapağını kapatalım, pişsin piştikten sonra tuz ve karabiber ekleyelim sonra blendrden geçirelim ve soğumaya bırakalım.
7. Şimdi tezgaha unlayalım ve hamurumuzu 3 ya da 4 beze yapalım sonra açalım tepsiye alalım.
8. Üzerine hazırladığımız sosu 2-3 yemek kaşığı kadar sürelim sonra rendelediğimiz kaşar peyniri dökelim.
9. Sonra zeytin ve sucuk sonra 200 derecede önce den ısıtılmış fırına verelim pişirelim ve afiyet olsun 🤍.

Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı