Pita Ekmekli Tavuk Döner

Pita Ekmekli Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabımıza süt, maya ,yoğurt, sıvı yağ ,toz şeker alıp karıştıralım sonra tuz ve ununu da ekleyelim hamurumuzu güzelce yoğuralım hafif ele yapışan bir hamur olacak.
2. Yoğurduğumuz hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamuru 6 eşit modüle bölelim avucumuzda yuvarlayıp tezgah üzerine alalım elimizle yahut merdane ile biraz inceltip fırın tepsisine dizelim.
4. Üzerine bez örtüp 20 dakika tepsi mayalandırması yapalım.
5. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Benim fırınımda 10 dakika da pişti.
7. Ekmeklerimiz hazır ister kahvaltı da isterseniz tavuk yahut et döner yaparak da tüketebilirsiniz.
8. Tavuklarımızı ince ince doğrayalım.
9. Sosu için yoğurt, biber salçası, sıvı yağ, soğanı ve sarımsağı rendeleyelim baharatlarını da ekleyelim doğradığımız tavuklarla 1-2 saat marine edelim.
10. Sosta beklettiğimiz tavukları ısıttığımız tavada hafif kızarana kadar pişirelim.
11. Ekmeklerimizi ortadan keselim içine tavuk dönerimizi domates soğan marul turşu ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun🌸.

Pita Ekmekli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı