Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı un
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ve tuzu bir kaba alıp ortasını çukur yaptıktan sonra süt su şeker ve mayayı alıp karıştırıp yoğuruyoruz.
- Hamur kıvam aldıktan sonra 30-35 dakika mayalandırmak için bekletiyoruz.
- Mayalanıp puf puf olan hamurdan küçük bezeler yapıp içinin tam pişmesi için oklava ile delikler açıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
