Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dal pırasa
- 1 adet soğan
- 2 adet orta boy patates
- 5-6 su bardağı tavuk suyu veya 1 adet bulyon
- 2 diş sarımsak
- 1 paket krema
- 2- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak malzemeleri iri iri doğrayalım.
- Tereyağında soğanları ve pırasayı biraz soteleyelim. Sonra patatesleri ve sarımsağı ekleyelim biraz daha kavuralım.
- Ardından tavuk suyunu döküp sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakalım. Kaynayan çorbaya kremayı ekleyelim. Sonrasında çorbayı. Blenderden geçirelim. Tuzunu karabiberini ekleyelim. Bir taşım daha kaynatalım.
- Çorbamız servise hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.
Pırasa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
