Pinçli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet minik doğranmış kuru soğan
- Kıvama göre su
Pinçli Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyup eritelim.
- Soğanı ekleyelim.
- Hafif pembe olana kadar kavuralım.
- Unu ekleyelim kokusu çıkana denk kavuralım.
- Salçayı ekleyip kokusu çıkana denk kavuralım.
- Tuzunu ilave edelim.
- Kontrollü şekilde suyunu ekleyelim.
- Çorba yı karıştırarak ekleyelim.
- Suyu top top olmasın.
- Pirinci ilave edelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
- Pirinç piştiğinde altını kapatalım. Afiyet olsun.
Pinçli Un Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı