Peynirli Sandal Poğaça

Peynirli Sandal Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • ️1 su bardağı ılık su
  • ️1 yemek kaşığı toz şeker
  • ️1 paket instant maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • ️1 adet yumurta (sarısını üzeri için ayırdım )
  • ️5 su bardağı un
  • ️1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

  • ️150 gram beyaz peynir
  • ️Bir tutam maydanoz

Üzeri için;

  • ️1 adet yumurta sarısı
  • ️1 tatlı kaşığı süt
  • ️1 tatlı kaşığı çörek otu

Peynirli Sandal Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle 5 su bardağı un ve diğer malzemelerle güzel bir hamur yoğuruyoruz .
  2. Yoğurduğumuz hamurumuzu mayalanmaya alıyoruz .
  3. Mayalanan hamurumuzdan avuç içi büyüklüğünde bezeler oluşturuyoruz .
  4. Oluşturmuş olduğumuz bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  5. İçerisine beyaz peynir ve maydanoz karışımından ekliyoruz .
  6. Kenarlarına ruletle çizikler atıp iki ucunu bir araya getirip kapatıyoruz .
  7. Bütün poğaçalarımızı bu şekilde yapıp fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
  8. Sonrasında bir tatlı kaşığı sütle inceltmiş olduğumuz yumurta sarısını yüzüne sürüp çörek otuyla süslüyoruz.
  9. 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Peynirli Sandal Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version