Peynirli Patatesli Kruvasan Börekleri Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 paket milföy hamuru (10 adet)
️Patates harcı:
- ️4 adet patates (ortadan bölünmüş)
- ️1 adet soğan (rendelenmiş)
- ️Biraz maydanoz (doğranmış)
- ️1 tatlı kaşığı tuz ve toz biber
️Peynir harcı:
- ️150g beyaz peynir
- ️Biraz doğranmış maydanoz
Peynirli Patatesli Kruvasan Börekleri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri ikiye bölüp haşlayın.
- Soğanı rendeleyin ve doğranmış maydanozu bir kasede koyun.
- Haşlanan patatesleri soyun ve çatal yardımıyla ezin.
- Patatesleri soğan ve maydanozun içine ekleyip baharatlayın.
- Peynir harcı için beyaz peyniri ve maydanozu karıştırın.
- Milföy hamurlarından bir parçayı ikiye bölüp oklavayla açın.
- Üst ucunu bıçakla yaklaşık 3 cm kadar 5 sıra halinde kesin.
- Alt ucuna patatesli harcı yayıp yavaş yavaş yuvarlayın.
- Uçlarını parmaklarınızla birbirine yapıştırın.
- Fırın tepsisine yan yana dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında 30 dakika kontrollü pişirin.
Peynirli Patatesli Kruvasan Börekleri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
