Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet böreklik yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
İçi için:
- Peynir ( dilediğiniz peynir olur )
- Maydanoz
- Toz biber ve pul biber
Üzeri için:
- 1 tane yumurta
- Susam
Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce içine süreceğimiz sosu hazırlayalım .
- Un, sirke ve yağı iyice karıştıralım, boza haline getirelim ve hazırda kenarda dursun .
- Sonra peynirimizi hazırlayalım ,ben dolapta hazır kıyılmış maydanoz vardı onu kullandım siz isterseniz taze doğraya bilirsiniz ben peynirin içine sadece pulbiber attım damak zevkinize göre ayarlaya bilirsinisiniz .
- Taze günlük yufkamızı açıp serelim sonra üçgen olacak şekilde keselim.
- Hazırladığımız sosumuzu her tarafa gelecek şekilde fırça yardımıyla sürelim ,içine istediğiniz kadar peynir koyabilirsiniz.
- Kenarlarından katlayalım ve saralım hepsini bu şekilde yapalım ve tepsimize aralıklarla dizelim.
- 180 derecede fırınında üstü kızarana kadar pişirelim.
Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
