Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kırmızı pancar
- 5-6 adet kornişon turşu
- 1 tutam maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber konserve (ister közle ister turşusunu kullan)
- 3 yemek kaşığı mısır (isteğe bağlı bende yoktu koymadım)
- 1 tutam dereotu (isteğe bağlı)
- 1-2 adet yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım fincan zeytinyağı
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pancarların kabuğu soyulur küp küp doğranır iyice yıkanır.
- Haşlanan pancarlar kenara alınarak soğumaya bırakılır (bu aşamada suyunu süzdükten sonra yıkamayın soğusun diye rengi akar beyazımsı görüntü oluşur)
- Bir kapta yeşillikler doğranır kornişon doğranır kapya biber doğranır.
- Ayrı bir kapta sosun malzemeleri karıştırılır diğer malzemelerin üzerine dökülür iyice karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
