Peynir Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 kase un
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 er çay kaşığı tuz
- Pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı parmesan peyniri (yada rendelenmiş kaşar peyniri)
- 1 avuç içi ince kıyılmış maydanoz
Peynir Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk etlerini üçer modüle bölün toplamda altı modül tavuk göğsü oluyor.
- Etlerinizin üzerine bir naylon koyup vurarak inceltin üzerlerine biraz tuz ve karabiber serpiştirin.
- Sosu için gerekli gereçleri güzelce karıştırın.
- Tavuk etlerinizi evvel una bulayıp daha sonra sosa bulayın.
- Uygun bir tavaya çokça sıvı yağ ek edip kızdırın tavuk etlerini önlü artlı nar üzere kızartın.
- Makarna yada patates püresi ile sıcak servis edin afiyet olsun 😋.
Peynir Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı Fotoğraflı Yapılışı