Pazı Borani Tanımı İçin Malzemeler
- 2 demet pazı yapragı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı olağan yoğurt
Üzeri için;
- Ceviz
Pazı Borani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pazılarımızı yıkayıp ince kıyalım.
- Tavamıza yağı koyup sarımsakları rendeleyelim.
- Tuzunu da ekleyelim.
- Doğradığımız pazılarımızı da ekleyip suyu çekene kadar orta ateşte pişirip altını kapatalım.
- Biraz soğuduktan sonra yoğurtlarımızı ekleyip servis tabanına alalım.
- Üzerine cevizlerimizi ekleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
Pazı Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
