Patlıcan Reçeli (Kolaylıkla Hazırlayabileceğiniz Tadı Muhteşem)

patlican-receli-kolaylikla-hazirlayabileceginiz-tadi-muhtesem-6X5Mppzj.jpg

Patlıcan Reçeli (Kolaylıkla Hazırlayabileceğiniz Tadı Muhteşem) Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kg küçük uzunluk patlıcan
  • 5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet limon

Üzeri ve içi için;

  • Ceviz

Patlıcan Reçeli (Kolaylıkla Hazırlayabileceğiniz Tadı Muhteşem) Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlarımızı güzelce yıkıyoruz.
  2. Yıkadıktan sonra bıçak yardımı ile kenarlarını yaralım ve içlerine ceviz yerleştirelim.
  3. Daha sonra uygun bir tencereye şekeri ve suyu ekleyip şeker ve su eriyene kadar katıştırıyoruz.
  4. Limonu ikiye bölüp tencereye atıyoruz.
  5. Daha sonra hazırladığımız patlıcanları da tencereye alıp altını açıyoruz ve karıştırmadan kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz ve orta ara denetim ediyoruz.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıyoruz ve daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
  7. Tamamen soğuyan reçelimizi uygun kaplara alabilirsiniz. Afiyet olsun ☺️.

Patlıcan Reçeli (Kolaylıkla Hazırlayabileceğiniz Tadı Muhteşem) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version