Elmalı Brokoli Salatalı (Sosu Özel) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane brokoli
- 1 tane iri boy elma
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 çay bardağı nar
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği (isteğe bağlı olmasada olur )
Sosu için;
- 1 tane limon suyu
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Elmalı Brokoli Salatalı (Sosu Özel) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle brokoliyi yıkayalım kaynar suyun içinde tüm olarak ekleyelim .
- 2 dakika kaynatıp çıkarın soğuk suyun içine alalım şok layalım rengi yeşil kalsın.
- Daha sonra küçük küçük doğrayalım geniş bir kabın içine alalım.
- Elmanın kabuğunu soyun minik şeklinde doğrayalım.
- Maydanozu , biberide küçük doğrayın ,salatanın üstüne ekleyin .
- Daha sonra üzerine narı, kabak çekirdeğini ekleyin sos malzemeleri başka bir yerde karıştırın.
- Salatanın üzerine ekleyin karıştırın, servis tabağına ekleyin ,üzerine cevizle süsleyin servise hazır.
Elmalı Brokoli Salatalı (Sosu Özel) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
