Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaların beyazı ve sarıları ayrı kaplara alınır toz şeker her iki kaba da eşit miktarda paylaştırılır.
- Yumurta sarılarına sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırılır mayonez kıvamına gelmesi gerekiyor.
- Yağı ve kakaoyu da iyice karıştırıp yumurta sarılarına eklenir.
- Yumurta aklarına da bir çimdik tuz ekleyip krem santi kıvamı alana kadar karıştırılır.
- Kuru malzemeleri de süzgeçten geçirip karışmasını sağlanır.
- Yumurta sarılarına un karışımını ve yumurta aklarını 2-3 postada azar azar eklenip karıştırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk arası pişirilir ardından 150 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirmeye devam edilir ve kekimiz hazır.
- Ben diş pastamızın pandispanyasını bu şekilde hazırladım. Kelepçeli kabim büyük boy olmasına rağmen çok kabardı ve yeniden kek hazırlamak zorunda kalmadım gayet yeterliydi. Afiyet olsun.
Pandispanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı