Palamut Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet palamut
- 3 adet patates
Sos materyalleri;
Göz Atın
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 şişe soda
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Kekik
- Toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Palamut Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Palamutları temizleyip 2 parmak genişliğinde keselim.
- Ardından sos gereçlerini derin bi kasede çırpıp palamutları bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Patatesleri elma dilim formunda keselim.
- Balıktan kalan sosa bulayıp tepsiye yerleştirelim.
- 190 derece fırında balıklar kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Palamut Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
