Özel İtalyan Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet domates
- 1 avuç kuru domates
- 6-7 diş sarımsak
- 1 avuç çekirdeksiz zeytin
- 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Fesleğen
- Tuz
Özel İtalyan Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle domateslerin kabukları soyulur ,küp küp doğranır, zeytinyağı konulan sos tenceresine alınır .
- Ardından sarımsaklar kabaca ezilir ve domateslerin içine konularak yaklaşık 45 dk kadar ara ara karıştırılarak pişirilir .
- Toz şeker, tuz ,eğer kuru domates kullanacaksanız bu esnada koyabilirsiniz, ben yazdan yaptığım sostan ekledim biraz kuru domates şart değil ,çekirdekleri alınmış ikiye bölünmüş zeytinler ve fesleğen ekleyip azıcık tıkırdatıp ocaktan alınır .
- Haşlanılan makarnanın üzerine dökülüp güzelce karıştırılır.
- Servisten önce zeytin ezmesi eklenir ve bir güzel karıştırılır servise hazır şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 😋💯💯💯🍀.
Özel İtalyan Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
