Nefis Sosuyla Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka
İçi için;
- 1 kg ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sosu için;
- 1 tane soda
- 1 su bardağı süt
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Nefis Sosuyla Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosumuzu hazırlayalım.
- Süt, soda ,yumurta ve sıvı yağ birleştirilip karıştırılır.
- Doğrayıp yıkadığımız ıspanaklarımızın suyunu sıkıp üzerine tuz ,karabiber ,pulbiber ekleyerek karıştırıyoruz.
- Yufkalarımızı üst üste serip ortadan kesiyoruz.
- Her birine sosumuzdan bol bol sürüp ıspanakları serpiştiriyoruz.
- Uzunlamasına sarıp şekil veriyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- Kalan sosu da böreklerimizin üzerine döküp 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun mutlaka deneyin yumusacik leziz bir börek 🌸.
Nefis Sosuyla Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
