Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tel kadayıf
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebisi için ;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tereyağ ve şekeri eritin,kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
- Son olarak cevizi dökün. Daha sonra muhallebiyi hazırlamaya geçin.
- Krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alalım ve pişirelim.
- Muhallebi kaynadıktan sonra 3 dakika kadar geçsin ve ocaktan alalım.
- 10-15 dakika soğumaya bırakalım.
- Soğuyan muhallebimize krema ve vanilyayı ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
- Kaplara kadayıftan serpin daha sonra muhallebiden koyun güzelce sürün ve tekrar kadayıftan koyun malzeme bitinceye kadar aynı işlemi yapın.
- Ilımaya bırakın ve 3-4 saat kadar dinlensin.
Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
