Muffin (Cup Kek) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- yarım çay bardağı ılık su
- 2 su bardağı un
- 25 gram kakao( 1 yemek kaşığı tepeleme)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Çikolata sos
- Pasta süsleri
Muffin (Cup Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri beyaz krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Süt, sıvı yağ ve ılık su ek edip tekrar çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyip, ek edip spatula ile karıştıralım.
- Muffin kek kalıplarına hisse edelim.
- Isıya güçlü bir kaba su koyup fırının altına koyalım daha hoş kabarması için 😉😊.
- 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 17-20 dk pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım.
- Soğuduktan sonra kekin orta kısmına çikolata sosunu içine sıkıp üst kısmına da sıkalım ve pasta süsü ile süsleyip servis edelim.
15 adet çıkıyor.Afiyet olsun ☺️.
Muffin (Cup Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
