Mısır İrmiğinden Fıstıklı İrmik Helvası (Glutensiz) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır irmiği (glutensiz)
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı şeker
- 10 adet fıstık
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mısır İrmiğinden Fıstıklı İrmik Helvası (Glutensiz) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 1 su bardağı su ve yarım su bardağı şekeri uygun bir tencereye alıp kaynatalım.
- Şerbetimiz hazır olduğunda 1 tatlı kaşığı tereyağı ve sıvı yağ yapışmayan bir tencereye alıp eritelim.
- Yağın içerisine fıstıkları ekleyerek yaklaşık 5 dk kavuralım.
- Tencerenin içerisine irmiği ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- İrmik pembe bir renk alınca denetimli bir biçimde şerbeti ek edip karıştırmaya devam edelim.
- İrmik şerbeti içerisine çekince ocağın altını kapatın.
- Tencerenin kapağını da kapatıp yaklaşık yarım saat dinlendirelim.
Afiyet olsun.
Not: mısır irmiğinden yapıldığı için yerken ağzımıza kıtır kıtır irmik gelebilir. Bu olağandır.
Mısır İrmiğinden Fıstıklı İrmik Helvası (Glutensiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı