Patlıcanın En Lezzetli Hali Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kemer patlıcan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Dereotu
- Tuz
- Kekik
- 1 tane domates
- Kolot peyniri
- Mantar
Patlıcanın En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kemer patlıcanımızı görüntüdeki üzere sıralı formda keselim sosu için zeytinyağı ,dereotu ,tuz, kekik ,sarımsak ekleyerek patlıcanımızı içini ve dışını uygunca yağlayalım .
- Kolot peyniri dilimleyelim .
- Mantarlarımızı dilimleyelim.
- İsterseniz başka olarak soteleyebilirsiniz ,serviste yanına koyulabilir.
- Patlıcanlarımızın dilimlenmiş kısımlarına domates, peynir ve mantarlarımızı yerleştirelim.
- Üzerine kalan sostan tekrar sürelim, 180 derecede 40 dk pişirelim.
- Bölerek servise alalım afiyetler olsun.
Patlıcanın En Lezzetli Hali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
