Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 250 gr mısır unu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar kaynamış sıcak su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mısır unu, buğday unu, toz şeker ve tuzu karıştıralım. Zeytinyağı ve yoğurdu da ekleyip üzerine kaynar şekilde olan sıcak suyu ekliyoruz.
- Kıvamı kurabiye hamuru gibi sert değil kek hamuru kadar da sıvı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Sonra hazırladığımız kalıbı yağlayıp hamuru koyuyoruz elimizi yağlayıp hamurun üzerini düzenliyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırına koyup 30-40 dakika arası pişiriyoruz.
- Piştikten sonra bir beş dakika fırının kapağını açmıyoruz. Mısır ekmeğimiz hazır afiyet olsun 🌽🍞
Mısır Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
