Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardak ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı zeytinyağı (yoksa sıvı yağ)
- 2 adet yumurta (akı içine sarısı dışına)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
Sosu için;
- 1.5 yemek kaşığı biber,domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
Üst malzemeler için;
- Kaşar
- Sucuk
- Salam
- Kırmızı ve yeşil biber
- Mısır
Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık su, süt, şeker ,maya ve bir kaşık unu bir kaba alıp ön mayalandırma yapalım. (5 dk yeterli)
- Tuz, yumurta akı ve unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim 40 dk ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakalım.
- Salça, sarımsak, kekik, kırmızı toz biber, sıvı yağ ,tuz ve suyu bir kaba alıp karıştıralım.
- Üst malzemelerini hazırlayalım.
- Mayalanan hamurun maya kokusu çıksın diye yoğuralım.
- İstediğiniz büyüklükte bezelere ayırıp yuvarlak açalım.
- Öncelikle kenarlarına yumurta sarısı sürelim. Sonra hazırladığımız sosu orta kısmına sürelim.
- İlk kaşarı ekleyip sonra diğer malzemelerini ekleyelim.
- 200 derece fanlı fırında pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐🌸🌸🌸
Mini Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
