Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg barbunya
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • İsteğe göre 1 diş sarımsak

Üzerine;

  • Maydanoz

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak patatesi ve havucu kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım.
  2. Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım tencereye koyalım ve üzerine yağı ilave edelim biraz kavuralım bir iki dakika kadar.
  3. Tuzu, salçayı ve barbunyayı ekleyelim biraz daha kavuralım yemeğin daha özlü olmasını sağlıyor.
  4. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım düdüklü tencerenin kapağını kapatalım 35 dakika pişirelim.
  5. Yemeğimiz servise hazır servis tabağına aldıktan sonra üzerine maydanoz ile servis edelim. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun 🍀

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version