Meyveli Pankek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Göz Atın
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un(200ml)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
İçi için;
- 1 çay bardağı bal
- 1 çay bardağı sürülen çikolata
- 1 çay bardağı kırık ceviz
- 2 tane avokado
- 1 tane şeftali (şeftali yerine çilek yahut kivi kullanabilirsiniz)
Meyveli Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı düzgünce çırpalım. Ele yahut mikser le.
- Sırayla sıvıları ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
- Unu kakaoyu kabartma tozlarını eleyerek ekleyelim.
- Bütün gereçleri tekrar biraz daha çırpalım.
- Altı yapışmaz tavamızı orta ayardaki ocağa koyalım.
- Pankek harcımız dan birer kepçe bir kaç tane tavaya koyup altları pişince ve üzerleri göz göz olunca çevirelim. Alt taraflarınıda da birebir biçimde pişirelim. Bütün harcımızı bu biçimde pişirmeye devam edelim.
- Pişen pankeklerin üzerlerine evvel bal gerisinden çikolata sürelim. Meyveleri koyalım. Cevizle ekleyelim kapatalım. En son üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapalım afiyetle rahat olsun.
Meyveli Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
