Marmelatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2.5 3 su bardağı un
- 1 su bardağı marmelat
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
Marmelatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 150 gr terayağ ile sıvı yağı bir kabın içerisine koyuyoruz. Daha sonra yumurtasını kırıp yağ ile güzelce yoğuruyoruz.
- Ardından pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyasını ekliyoruz. Onları da biraz karıştırdıktan sonra azar azar ununu ekliyoruz. Çok yumuşak ve çok sert bir hamur olmayacak şekilde yoğuruyoruz.
- Yağlı kağıt üzerinde merdane ile hamurumuzu 1 cm kalınlığında açıp kalıplarla şekil veriyoruz.
- Fırın tepsisine aldığımız kurabiyelerimizi 175 derece 10 15 dk pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimizin şekilli olan kısımlarını süzgeç yardımıyla pudra şekeri döküp güzel gözükmesini sağlıyoruz.
- Önceden hazırlamış olduğumuz marmelatı kurabiyelerimizi sürüp yapışmasını sağlıyoruz.
- Daha sonra şekilli olan kısmına çay kaşığı yardımıyla marmelat koyuyoruz. Kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.
Marmelatlı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
