Mantarlı Kuzu Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- 4-5 tane mantar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Mantarlı Kuzu Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tenceremize ocağa alalım, biraz ısınınca içine kuşbaşı etlerimizi koyalım, kavrulmaya bırakalım.
- Kavrulan etlerimize doğradığımız mantarları ekleyip tuzunu ve baharatlarını da ek edelim.
- Kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun.
Mantarlı Kuzu Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
