Mantarlı Kabak Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 500 gram mantar
- 1 büyük soğan
- 2 büyük domates (Kışlık domates kullandım)
- 1 yemek kaşığı salça
- Tercihinize bağlı miktar sıvı yağ ve tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Mantarlı Kabak Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan, mantarları kavurun.
- Üzerine domates salça ve baharatları ilave edin.
- Hazır olunca kenara alın ve aynı tavada uzun ince doğradığınız kabakları kızartın.
- Kızaran kabakları borcama dizin ve üzerine mantar harcı ekleyin.
- Mantarın üzerine bir sıra daha kabak ve tekrar mantar. Son katmanda kabak olacak.
- En son rendelenmiş kaşar ekleyerek fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Mantarlı Kabak Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
