Mangal Tadında Fırında Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kanat yıkanmış suyu süzülmüş
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 3 adet patates
- 2 adet kuru soğan
Mangal Tadında Fırında Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk hariç sos malzemelerini derin bir kaba alalım.
- Hepsini güzelce karıştıralım.
- İçerisine tavuk kanatlarını ekleyelim ve elimizle karıştırarak sosu yedirelim. Buzdolabında 1 saat bekletelim.
- Dinlenmiş tavuklarımızı yuvarlak fırın tepsisine dizelim.
- Patateslerimizi elma dilimi şeklinde kesip tuz ve karabiber ilave edip kalan sosa bulayalım ve tepsinin orta kısmına dizelim.
- En son aynı şekilde dilimlediğimiz soğanları da dizelim.
- Fırın kağıdı ıslatıp sıkıp tepsinin üzerini kapatalım.
- 180 derece fırında 40 dk pişirelim.
- Pişmeye yakın üzerin deki kağıdı alalım tekrar fırına verelim üzeri nar gibi kızarsın. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 💐💐.
Mangal Tadında Fırında Kanat Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
