Mangal Tadında Çipura Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet çipura
- Taze biberiye
- Limon
- Tuz
- Sarımsak
Mangal Tadında Çipura Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce balıklarımızı isteğimize bağlı oranda tuzluyoruz.
- Daha sonra ortasına bir diş sarımsağı ve limonu dilimleyerek yerleştiriyoruz.
- Daha sonra bir kısım biberiyeyi de ortasına koyuyoruz.
- Folyoya sarmadan evvel bi kaç defne yaprağı da koyabilirsiniz.
- Önce yağlı kağıt daha sonra folyoya sardığımız balıkları köz tenceresinin içerisine koyuyoruz.
- Köz tenceresinde orta ateşte ortalama 40-45 dakika pişiriyoruz.
- Ben yanlarına bir kaç tane patates attım çok hoş oldu. Afiyet olsun.
Mangal Tadında Çipura Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
