Kremalı Zerzevat Çorbası (Çok Lezzetli Şifa Deposu) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk kabak
- 1 tane soğan
- 1 tane büyük uzunluk havuç
- 1 tutam 6-7 kol pırasa
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 5-6 su bardağı su ( gerekirse ekleyiniz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml krema ( 1 kutu )
- 1 çay kaşığı nane ( isteğe nazaran ben koymadım )
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz (kontrollü damak tadınıza nazaran ayarlayınız)
Kremalı Zerzevat Çorbası (Çok Lezzetli Şifa Deposu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bütün zerzevatları yıkayıp istediğiniz kalınlıkta doğrayınız.
- Tencerenizin içine tereyağını koyup ,erittiğiniz doğramış olduğunuz zerzevatları ,pirinçi ,mercimeği ve bulguru ekleyip ekleyip üstünü kapatacak kadar su koyup yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
- Sonra pişen çorbamızı blenderdan geçirip kremayı ve tuzunu ekleyiniz. Çorbanız servise hazırdır afiyet olsun.
Kremalı Zerzevat Çorbası (Çok Lezzetli Şifa Deposu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
