Lokanta Yordamı Ezme Salata Tanımı Lezzeti Kusursuz İçin Malzemeler
- 4 tane kabukları soyulmuş domates
- 1 tane orta uzunluk soğan
- 2 tane orta uzunluk yeşil biber
- 1 tane orta uzunluk kapya biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ zeytinyağı da olur
- Yarım yemek kaşığından biraz eksik biber salçası yahut isteğe bağlı domates salçası
Lokanta Yöntemi Ezme Salata Tanımı Lezzeti Mükemmel Nasıl Yapılır?
- Önce bütün materyallerimizi yıkıyoruz ve kabuğu soyulacak materyallerimizin kabuğunu soyup çekirdeğini çıkarıyoruz sonra robotumuzun içine domatesimizi alıyoruz ve doğruyoruz. Pürüzsüz hale gelinceye kadar.
- Doğradığımız domatesimizi süzeğimizin içine alıyoruz suyunu süzmemiz için sonra biberimizi soğanımıza da robotumuzdan ince olacak halde geçiriyoruz, domatesimizin üzerine alıyoruz.
- Sonra bir kaşık yardımıyla bastırarak suyunun yeterlice alta çıkmasını sağlıyoruz ve kenara alıyoruz.
- Sosumuz için; bütün materyallerimizi kabımızın içine alıyoruz ve kaşığımızla karıştırıyoruz ve üzerine robottan geçirmiş olduğumuz gereçlerimizi ek ediyoruz.
- Önceden ince olacak formda doğradığımız maydanozumuzu da üzerine ek ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sonra servis tabağımızın içine alıyoruz ve salatamız hazır istediğiniz vakit tüketebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Lokanta Adabı Ezme Salata Tanımı Lezzeti Şahane Fotoğraflı Yapılışı