Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- Yarım limon
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 1 su bardağı mercimeğimizi tencereye alalım.
- Üzerine 6 su bardağı su ilave ederek 20 dakika kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra küçük bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağında kokusu çıkana kadar 1 tatlı kaşığı unu kavuralım.
- Kavurduktan sonra kaynayan mercimekten 1 -2 kaşık alıp kavurulan unun üstüne ilave edelim ve karıştıralım.
- Oluşan karışımı çorbanın içine ilave ederek çorbayı blenderdan geçirip altını kapatalım.
- İçine biraz yarım limon da sıkalım.
- Çorbamız hazır! isterseniz üzerine tereyağlı sos da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
