Hızlı Kuruyan Erik Pestili Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram mürdüm eriği
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 (yarım) su bardağı su
Fırın kağıdı
Hızlı Kuruyan Erik Pestili Tanımı Nasıl Yapılır?
- Eriğin çekirdeklerini çıkarıp tencereye alalım, su ve şekeri ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen eriklerin üzerine su ve nişasta ekleyip blenderden geçirelim, tekrar ocağa alalım, koyu kıvam alana dek karıştıralım, altını kapatalım.
- Dilerseniz burada süzgeçten geçirebilirsiniz, ben geçirdim, fırın kağıdının üzerine döküp her tarafına gelecek halde yayalım.
- 2-3 gün güneşli açık bir yerde kurutalım. ✔️Afiyet olsun.
Hızlı Kuruyan Erik Pestili Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
