Lezzeti Adında Nohut Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 kase dolusu közlenmiş kapya biber (isterseniz taze olarak da kullanabilirsiniz)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kasığı tuz
- 4 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet domates (üzeri için)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
Lezzeti Adında Nohut Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohut tava için; ilk olarak sebzeleri ince ay şeklinde şekilde doğrayın.
- Tüm malzemeyi uygun borcama döküp güzelce harmanlayın.
- Üzerine ayrı bir sos tavasında sarımsak ,sıvı yağı ,domates ve biber salçasını da ekleyip bir sos hazırlayın.
- Malzemelerin bulunduğu borcama bu sosu ilave edip üzerine hafif bir tuz serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun.
- Bazı tariflerde üzerine yağlı kağıt seriliyor ben tercih etmedim bu şekilde de çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim 🙂
- 200 derecelik fırında 25- 30dk kadar pişirin.
- Kontrollü pişirmeye özen gösterin ara ara bakabilirsiniz. Tamamen suyunu çekmeden fırını kapatıp yemeği dinlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Lezzeti Adında Nohut Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
