Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 125 gram tereyağı
Supangle için;
- 500 ml süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1,5 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 100 gram bitter
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı soğuk su
Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk göğsünün yapımı için tereyağımızı tencereye alıyoruz ,eridikten sonra üzerine unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.
- Ardından kavurduğumuz unun üzerine 1 litre sütümüzü boşaltıp topaklanma kalmayana kadar çırpma teliyle karıştırıyoruz.
- Daha sonra üzerine 1 bardak şekerimizi de ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra vanilyamızıda ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
- Daha sonra tavuk göğsümüzü blenderdan geçirip su ile ıslattığımız borcama döküyoruz.
- Supangle için ise süt,şeker,yumurta sarısı,vanilya,kakao,un ve nişastayı tencereye alıp iyice çırpalım ardından ocağımıza alıp kaynanaya kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başladıktan sonra soğuk su, tereyağ ve bitter çikolatamızı ekleyip 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz.
- Hazırladığımız supangleyi de tavuk göğsünün üzerine döküp en üst kısmı kakao ile süslüyoruz. Afiyet olsun. 😊.
Kaşık Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı