Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek Hamuru
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet havuç rendesi
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
Kreması İçin
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
Kek ıslatmak için
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üste
- Tarçın
- Hindistan cevizi
Kremalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığın da yumurta şeker ile mikser yardımı ile çırpılır iyice çırptığımız karışıma sıvı yağ süt ilave edilir tekrar çırpılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya ceviz tarçın ve havuç rendesi ilave edilir.
- Spatula yardımı ile iyice karıştırılır yalanmış tart kalıbına karışım dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında kürdan yardımı ile kontrol edilerek pişirilir.
- Krema için bir tencereye tüm malzeme koyulur sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edilir iki 3 dakika daha karıştırılır altı kapatılır.
- 2, 3 dakika bekletilen krema mikser yardımıyla çırpılır.
- Süt ile ıslattığınız kekin üzerine krema dökülür.
- Üzerine hindistan cevizi ya da tarçınla süslenir. Üç 4 saat bekletilir bir gece beklerse daha lezzetli ve güzel olur. Afiyet olsun.
Kremalı Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
