Kremalı Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 6-7 tane mantar
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tane kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 paket sıvı krema
- Sıcak su
- Tuz
- Nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kuru soğanı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- Pembeleşince üzerine mantar ve sarımsağımızı ekliyoruz.
- Daha sonra un, tereyağını ekleyip tekrar kavuruyoruz.
- Son basamakta sıvı krema, sıcak su (göz kararı), nane ve tuzu ekliyoruz.
- Kaynadıktan sonra, arpa şehriyelerı ekleyip altını kısıyoruz. Afiyet olsun 🙂.
Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
