Körili Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı köri
- Tuz
Körili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinçler yıkanır suda yarım saat bekletilir süzülür.
- Tereyağ tencereye alınır, şehriyeler eklenir ,rengi dönene kadar kavrulur.
- Üzerine pirinç eklenir, köri, tuz, sıcak su eklenir.
- Kaynamaya bırakılır ,kaynayınca kısığa alınır, suyunu çekip pişince altı kapatılır.
Körili Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
